Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Kunafi (o Kunafah)" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Kunafi (o Kunafah)
Strisce dolci di pasta (tipo capellini), ripiene di formaggio bianco a pasta molle e di noci, sulle quali, a cottura quasi ultimata, si versa uno sciroppo di zucchero piuttosto denso, aromatizzato con qualche goccia di acqua di rose.
