Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Travasare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Travasare
Derivato di “vaso” con prefisso – tra.
Passare un liquido da un recipiente ad un altro ( per esempio da una damigiana ad una bottiglia).
