Le ricette con lonza valorizzano uno dei tagli di carne di maiale più versatili e amati. Tenero, magro e saporito, il filetto o arrosto di lonza si presta a numerose preparazioni: al forno, in padella, in salsa o farcito. Ideale per secondi piatti gustosi ma leggeri, è perfetto per portare in tavola il sapore autentico della tradizione italiana con un tocco moderno.
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20 min 
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