Tags Rigatoni

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Gratin di rigatoni

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la preparazione: 350 g di rigatoni, 160 g di pancetta affumicata in dadini, 1 mozzarella da 125 g a dadini, sale. Per...

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Ricette Pasta

Rigatoni al ragù

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pasta: 400 g di pasta del formato rigatoni Per il ragù di carni miste: 200 g di polpa di manzo macinata, 200...

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Ricette Pasta

Rigatoni con zucchine alla provenzale

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di rigatoni, 4 zucchine, 1 cipolla, 50 g di burro, 2 spicchi d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, qualche foglia...

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Ricette Pasta

Rigatoni con salsiccia, funghi e ricotta infornata

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di rigatoni, 8 cucchiai di panna, 250 g di salsiccia, una confezione di funghi secchi, 80 g di ricotta...

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Ricette Pasta

Pasticcio di rigatoni

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 500 g di pasta rigatoni (o altro formato), 2 melanzane tagliate a fette e fritte precedentemente, 1,5 dl di passata di...

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Ricette Pasta

Rigatoni al pomodoro

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 400 g di rigatoni. Per la salsa al pomodoro: 700 ml di passata di pomodoro, una scatola di pelati, uno spicchio...

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Ricetta del Giorno

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki (in greco moderno “τζατζίκι”) è una delle preparazione più famose della cucina tradizionale greca. È diffusa anche nei Balcani, in Medio Oriente,...