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Salsa verdina

INGREDIENTI 100 g di burro, 1 mazzetto di erba cipollina, 50 g di parmigiano grattugiato, 50 g di pecorino, 120 g di formaggio cremoso e...

Salsa verde tradizionale

La Salsa Verde Tradizionale è particolarmente indicata per accompagnare carni bianche o rosse lesse o pesci lessi oppure uova sode. La Ricetta della salsa verde,...

Salsa verde semplice

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 100 g di burro a temperatura ambiente, 1 mazzetto di basilico, 50 g di parmigiano grattugiato, 50 g di pecorino, 120...

Salsa verde alla ricotta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 g di ricotta fresca, 100 g di pistacchi, 80 g di parmigiano grattugiato, 80 g di pancetta affumicata, 2 cucchiai...

Salsa verde piccante (Salsa ravigade)

La Salsa Verde Piccante (Salsa Ravigade) è indicata per accompagnare pesci, carni lesse o uova affogate fredde. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI salsa maionese,...

Salsa verde

La Salsa Verde è indicata per accompagnare pesci, carni lesse o uova affogate fredde. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI 1 tuorlo d’uovo sodo, 1...

Ricetta del Giorno

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki (in greco moderno “τζατζίκι”) è una delle preparazione più famose della cucina tradizionale greca. È diffusa anche nei Balcani, in Medio Oriente,...

Ricette con Carciofi

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