Ricetta Alexander di Redazione, Pubblicata il 17/04/2009, Aggiornata il 08/12/2025
L’Alexander è un cocktail classico e sofisticato, nato nei primi del Novecento. Preparato con gin o brandy, crema di cacao e panna, è un drink vellutato dal gusto rotondo e per...
1/3 di Gin;
1/3 di Crema di Cacao;
1/3 di Panna liquida.
PREPARAZIONE
Versare il gin, la crema di Cacao e la panna liquida nello shaker assieme a cubetti di ghiaccio.
Agitare per un paio di minuti.
Servire in una doppia coppetta da cocktail fredda.
Guarnire con una grattugiata di noce moscata.
L’International Bartenders Association (“IBA”) riporta la seguente variante del cocktail Alexander:
1/3 di Cognac;
1/3 di Crema di Cacao;
1/3 di Panna liquida.
Agitare bene gli ingredienti in uno shaker assieme a cubetti di ghiaccio, poi versare il cocktail in una doppia coppetta.
Servire dopo aver guarnito il cocktail con una grattugiata di noce moscata.
La ricetta dell'alexander è una scelta azzeccata quando vuoi chiudere il menu con ordine, soprattutto durante l’ Aperitivo e se mantieni gli abbinamenti semplici. Per un abbinamento naturale, considera finger food e frullati.
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