Apparecchio

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Apparecchio" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Apparecchio

Apparecchio
Termine derivato dal francese “appareil”.
In cucina indica:

  • L’insieme degli ingredienti che servono alla preparazione di un composto di base.
  • L’insieme dei diversi ingredienti che occorrono per confezionare o realizzare un piatto.

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