Grillare

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Grillare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Grillare

Grillare

  • In riferimento al vino che inizia a fermentare nel tino, il verbo assume il significato di “gorgogliare”.
  • In riferimento al burro o all’olio, è lo sfrigolare che il grasso fa quando comincia a friggere.
  • In riferimento all’acqua in ebollizione indica il primo fervore che fa l’acqua quando inizia a bollire.

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