Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Freddare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Significato: Freddare
Freddare
Il verbo ha diverse valenze:
Far diventare freddo, raffreddare un alimento o una pietanza.
Riportare una preparazione tolta dal fuoco alla temperatura ambientale.
Utilizzato come intransitivo pronominale , il verbo assume il significato di “diventare freddo”, “raffreddarsi”.