Affrittellare

Affrittellare Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Affrittellare
Derivato dal sostantivo “frittella”, il verbo significa “cuocere le uova, friggendole in padella”.
Del verbo si adopera quasi esclusivamente il participio passato nell’espressione “uova affrittellate”.

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