Companatico
Scopri il significato del termine Companatico nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Companatico
Il termine “companatico” deriva dal latino medievale “companaticum”, che a propria volta deriva dal latino”panis” «pane» col prefisso “con”.
Il companatico è tutto ciò che si mangia accompagnandolo con il pane.
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