Cuocere a secco
Cuocere a secco Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)
Cuocere a secco
Cuocere a secco significa cuocere un alimento senza l’aggiunta di liquidi.
Per esempio, cuocere lo zucchero senza acqua per preparare il caramello.
Cuocere a secco Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)
Cuocere a secco
Cuocere a secco significa cuocere un alimento senza l’aggiunta di liquidi.
Per esempio, cuocere lo zucchero senza acqua per preparare il caramello.
