Dauphine (à la) (fr)

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Dauphine (à la) (fr)" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Dauphine (à la) (fr)

Dauphine (à la) (fr)
Preparazione di origine francese a base di patate.
Una delle ricette più conosciute è “Pommes (à la) dauphine”.

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