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Ricette con Moscardini

Paglia e fieno con moscardini

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di fettuccine paglia e fieno, 400 g di moscardini, uno spicchio d’aglio, un’acciuga, 400 g di pomodori a pezzettoni,...

Paglia e fieno con moscardini light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 350 g di pasta paglia e fieno, 1 piccolo cavolfiore, 1 cipolla, qualche cucchiaio di salsa o alcuni pelati, quattro acciughe...

Zuppa di moscardini

La Zuppa di Moscardini è un delizioso piatto semplice e veloce da preparare. Il moscardino (Eledone moschata) è un mollusco cefalopode appartenente alla famiglia Octopodidae. È...