Frappé di caffè

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE

    500 ml di latte freddo, 80 ml di caffè forte freddo, 15 g di zucchero a velo, 4 cucchiai di gelato di vaniglia.

    PREPARAZIONE

    Mettere il gelato vaniglia nel frullatore.
    Unire il caffè freddo.
    Aggiungere il latte freddo e lo zucchero a velo.
    Azionare il frullatore per una decina di secondi.
    Versare il frappé di caffè in un bicchiere da long drink.
    Servire il frappé con una cannuccia.

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