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Latte al Pistacchio

Ricetta Latte al Pistacchio di , Pubblicata il 27 Novembre 2008, Aggiornata 29 Agosto 2026

“Latte al pistacchio è una bevanda piacevole da preparare e portare in tavola, facile e veloce da preparare. Occorrono circa 20 minuti per prepararla, mentre le dosi indicate sono per 4 persone.”
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Pronta in 20 minuti

Il Latte al Pistacchio è una deliziosa bevanda ed un ottimo dissetante.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

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Ingredienti per Latte al Pistacchio

Dosi per 4 persone

    • 1 litro di latte

    • 250 g di pistacchi sgusciati

    • 125 g di zucchero

Come fare il Latte al Pistacchio

Preparazione
  1. 1
    Immergere i pistacchi per qualche minuto in acqua calda, scolarli e pelarli velocemente.
  2. 2
    Tritarli grossolanamente e versarli nel mixer, in modo da tritarli finemente.
  3. 3
    Fare bollire il latte e versarlo sui pistacchi.
  4. 4
    Lasciare riposare per un paio d’ore, mescolando di tanto in tanto.
  5. 5
    Filtrare il composto e versarlo in una bottiglia.
  6. 6
    Lasciare raffreddare il latte di pistacchio in frigorifero.

NOTA

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