Bocca di dama

Vota!
0/5 (0 Voti)

Bocca di dama
Dolce monoporzione a forma di cupola, preparato con pasta savoiardo, farcita con crema pasticcera.
Il dolce viene, poi, glassato con fondente bianco.
È un dessert tipico della pasticceria salentina.

0/5 (0 Voti)
« Torna al Dizionario Gastronomico