Fremere

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Fremere" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Fremere

Fremere
Nel linguaggio culinario il verbo viene adoperato per indicare l’increspatura della superficie di un liquido che viene portato quasi ad ebollizione, senza farlo mai arrivare a bollore (per esempio quando si cuoce a bagnomaria).

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