Agliata

Agliata
Salsa preparata con aglio, mollica di pane ed aceto, molto adoperata in Liguria.
Esiste anche una versione verde dell’Agliata realizzata con aglio, ricotta e prezzemolo.

« Torna al Dizionario Gastronomico

VOTA LA RICETTA O IL CONSIGLIO



Non ci sono commenti