Bolognese (alla)

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Bolognese (alla)" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Bolognese (alla)

Bolognese (alla)
Pietanza cucinata secondo i dettami della cucina tradizionale bolognese.

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