Cioccolatino

Cioccolatino Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Cioccolatino
Piccolo preparato dolciario a base di cioccolato solido, di forma varia, che può essere farcito con creme, liquori, caffè, frutta, nocciole, etc.
Viene preparato con cioccolato temperato.
A seconda della tipologia di cioccolato utilizzato, si trovano in commercio cioccolatini fondenti, al latte o gianduia.

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