Ricette Sorbetti

Le migliori ricette di Sorbetti selezionate per te!
Il sorbetto è una preparazione di consistenza semidensa e di grana fine, preparato con uno sciroppo di zucchero al quale viene aggiunta una purea di frutta o succo di frutta.

È simile al gelato di frutta, ma se ne differenzia sia perché non contiene né latte né uova sia perché è sottoposto ad un particolare tipo di congelamento, per così dire a “intermittenza”, che impedisce al sorbetto di incorporare aria.

Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette dei sorbetti presenti su FraGolosi…

Di seguito trovi centinaia di ricette di sorbetti.
Buona ricerca :-)