Disgelare
Scopri il significato del termine Disgelare nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Disgelare
Il verbo “disgelare” significa:
- Scongelare, sciogliere il ghiaccio, liquefare.
- Riferito ad alimenti surgelati o congelati è sinonimo di decongelare.
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