Trinciante

Trinciante Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Trinciante
Participio presente del verbo trinciare.

  • Come aggettivo viene usato per indicare un arnese tagliente, utilizzato per trinciare.
  • Come sostantivo sta ad indicare un grande coltello a punta diritta, molto affilato, utilizzato per tagliare le vivande in tavola.

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