Sorbetto di Kiwi

Name: Sorbetto di Kiwi
Yield: 8
Cuisine: Italiana

Ricetta Sorbetto di Kiwi di Redazione, Pubblicata il 21/07/2008, Aggiornata il 20/06/2024

Il sorbetto di kiwi è un gustoso dessert alla frutta.
La ricetta è semplice e veloce.
Occorre frullare la polpa dei kiwi con acqua minerale ed unire a poco a poco lo zucchero.
Tr...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa il sorbetto di kiwi, un gelateria della cucina italiana, per 8 persone: è facile da preparare ed è anche economica.”

Sorbetto di Kiwi

Categoria: Gelateria

La ricetta del Sorbetto di Kiwi è presente in queste raccolte:

Gelati Sorbetti Ricette con Kiwi

Porzioni 8
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare il Sorbetto di Kiwi

INGREDIENTI

500 g di polpa di Kiwi maturi, 300 g di acqua minerale, 200 g di zucchero di canna.

PREPARAZIONE A FREDDO

Versare la polpa dei kiwi in un contenitore.
Aggiungere l’acqua e, con il mixer, ridurre il tutto in crema.
Mentre il mixer è in funzione, unire a poco a poco lo zucchero, in modo da ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Infine, versare il tutto nella sorbettiera.

Abbinamenti consigliati

Se ti stai chiedendo come abbinare la ricetta del sorbetto di kiwi, punta su accostamenti lineari e coerenti. Un abbinamento semplice ma efficace è aggiungere gelati e sorbetti.

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Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

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