Retrosapore
Scopri il significato del termine Retrosapore nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Retrosapore
Composto di retro e sapore.
Il gusto che resta in bocca dopo aver assaporato un cibo o bevuto una bevanda,.
Questo retrosapore è diverso da quello percepito al momento della degustazione.
Termini di cucina collegati a Retrosapore
