Essenza di Cedrina

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L’Essenza di cedrina si adopera per preparare il liquore di Cedrina, donando una nota fresca e delicata.

Ricetta Essenza di Cedrina

di FraGolosi

Categoria: Preparazioni di Base

Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

DOSI

foglie di cedrina q.b., 50 g di alcool puro a 90°.

PREPARAZIONE

Mettere in infusione nell’alcool delle foglie di cedrina in quantità tale da rimanere nell’alcool immerse e ben coperte.
Dopo 7-8 giorni, togliere le foglie e filtrare l’alcool.
Metterlo in una piccola bottiglia e tappare ermeticamente.

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FraGolosi

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