Bibita di Cetriolo e Pomodoro

Ricetta Bibita di Cetriolo e Pomodoro di , Pubblicata il 15/04/2011, Aggiornata il 19/06/2024

Rinfresca il tuo palato con una Bibita di Cetriolo e Pomodoro, una combinazione sorprendente e salutare.
Questa bevanda dissetante, preparata con ingredienti freschi e naturali, ti...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa la bibita di cetriolo e pomodoro, una bevanda della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 10 min: è una ricetta veloce, facile e anche economica.”

Categoria: Bevande

Tempo totale: 10 min

La ricetta della Bibita di Cetriolo e Pomodoro è presente in queste raccolte:

Bevande Ricette Estive Ricette con Cetrioli Ricette con Pomodori Ricette di Bibite

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  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 10 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Come fare la Bibita di Cetriolo e Pomodoro

DOSI PER 4 BICCHIERI

Per la bibita:
4 pomodori maturi, 2 cetrioli, 250-300 ml di acqua, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di succo di limone, sale e pepe.
Per raffreddare:
4 cubetti di ghiaccio.
Per decorare:
4 fettine di cetriolo.

PREPARAZIONE

Lavare i pomodori e passarli al passaverdure.
Lavare il cetriolo, sbucciarlo e frullarlo assieme ai succo dei pomodori, al succo di limone, allo zucchero, all’acqua, al sale e al pepe.
Azionare il frullatore fino a quando il composto diventerà liscio ed omogeneo.
Versare la bibita in quattro bicchieri e decorare con fettine di cetriolo.
Servire subito con un cubetto di ghiaccio per bicchiere.

Abbinamenti consigliati

Se ti stai chiedendo come abbinare la ricetta della bibita di cetriolo e pomodoro, punta su accostamenti lineari e coerenti, con richiami alle ricette estive. Per completare il piatto in modo coerente, puoi usarla con frullati e frappé.

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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