Come Dare Sapore ad un Sezzo di Carne Cruda

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio per dare sapore ad un pezzo di carne cruda.
Buona lettura!

Come dare sapore ad un pezzo di carne cruda:
Vi sono vari metodi per insaporire la carne:

Ungerla con olio extravergine d’oliva ed avvolgerla per qualche ora in un telo imbevuto di aceto.
Lasciarla in immersione nel latte per un’intera nottata.
Tenerla a bagno per diverse ore in una marinata, preparata per esempio con olio, vino rosso, timo, pepe in grani ed aglio.
Massaggiarla con spezie varie (salvia, rosmarino, aglio, paprika, etc) o con un preparato di erbe aromatizzanti per arrosto.
Lardellarla con pezzetti di lardo, prosciutto o pancetta.

Idee e Offerte per casa e cucina

Scopri idee regalo e prodotti utili per la casa e la cucina, scelti con cura.

Friggitrice ad aria Iceagle Caffè Borbone Miscela Blu Idee regalo per la casa Piccoli elettrodomestici Pentole e padelle

Nota: in qualità di affiliato Amazon, potremmo ricevere una commissione dagli acquisti idonei.

FraGolosi

Dal 2008 condividiamo ogni giorno nuove ricette, testate con passione nella nostra cucina. Amiamo la buona cucina in tutte le sue forme: dai piatti tradizionali della nonna alle idee più originali, fino alle ricette veloci per tutti i giorni. Se anche tu ami cucinare e sei sempre alla ricerca di nuove ricette e idee sfiziose, seguici qui e sui social. E se ti va lascia una recensione su Facebook.

Lascia un commento al consiglio: Come Dare Sapore ad un Sezzo di Carne Cruda