Enogastronomia

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Enogastronomia" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Enogastronomia

Enogastronomia
La parola è composta da “eno” e “gastronomia”.
Il prefissoide “eno” deriva dal greco “oînos”che significa “vino”.
L’enogastronomia è l’arte di saper accoppiare i vini ai cibi.

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