Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Enogastronomia" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Enogastronomia
La parola è composta da “eno” e “gastronomia”.
Il prefissoide “eno” deriva dal greco “oînos”che significa “vino”.
L’enogastronomia è l’arte di saper accoppiare i vini ai cibi.
