Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Graticola" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Graticola:
Utensile da cucina formato da un telaio di sbarre sottili di ferro o altro metallo, incrociate tra loro a distanza uguale, utilizzato per arrostire, carne, pesce o altro.
Sinonimo di gratella o di griglia.
