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Filetto al pepe verde

Il Filetto al Pepe Verde è un secondo piatto classico della cucina Francese. Si tratta di medaglioni di filetto di manzo o vitello, che, dopo...

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Ricette Salse e Sughi

Salsa al pepe verde

La Salsa al Pepe Verde è indicata per nappare arrosti di carni rosse o bianche oppure pesci lessi. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI...

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Ricetta del Giorno

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki (in greco moderno “τζατζίκι”) è una delle preparazione più famose della cucina tradizionale greca. È diffusa anche nei Balcani, in Medio Oriente,...