San Giuseppe

Le Sfinci di San Giuseppe sono un caposaldo della pasticceria palermitana. Come si evince dal nome della ricetta, sono dolci che per tradizione vengono consumati...

Le Sfinci di San Giuseppe sono un dolce tipico siciliano che viene preparato in occasione della ricorrenza del Santo. Si tratta di piccoli dolcetti fritti...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per l’impasto: 500 g di riso, 155 g di farina, 65 g di zucchero, 700 ml di latte, 13 g di lievito...