Involtini di Pancetta e Formaggio

Name: Involtini di Pancetta e Formaggio
Yield: 4
Cuisine: Italiana

Ricetta Involtini di Pancetta e Formaggio di Redazione, Pubblicata il 04/08/2009, Aggiornata il 23/11/2025

Gli involtini di pancetta e formaggio sono sfiziosi rotolini di pancetta ripieni.
Questi antipasti facili e veloci si realizzano con pochi ingredienti e in un paio di passaggi.
La ...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fanno gli involtini di pancetta e formaggio, un antipasto della cucina italiana, per 4 persone: è una ricetta semplice, con un costo contenuto.”

Involtini di Pancetta

Categoria: Antipasti

La ricetta degli Involtini di Pancetta e Formaggio è presente in queste raccolte:

Antipasti Antipasti di Natale Antipasti Veloci Stuzzichini Ricette con Pancetta Ricette di Involtini

Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare gli Involtini di Pancetta e Formaggio

INGREDIENTI

300 g di pancetta a fette non troppo sottili, 250 g di scamorza affumicata.

PREPARAZIONE

Adagiare le fette di pancetta sul piano di lavoro.
Mettere al centro una fetta di scamorza.
Arrotolare e fermare ciascun involtino con uno stuzzicadenti.
Passare in padella per un paio di minuti, disporre su un piatto di portata e servire.

NOTA:

Accompagnare gli involtini con:

Pane appena tostato.
Pane integrale spalmato di burro.

Abbinamenti consigliati

Quando vuoi completare il menu senza appesantire, la ricetta degli involtini di pancetta e formaggio è una scelta pratica. Per un risultato coerente, considera primi e secondi.

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Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

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L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.

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