Scopri il significato del termine Avvinare nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Avvinare
Il verbo significa:
Mescolare al vino.
Introdurre una piccola quantità di vino in una bottiglia o in un recipiente, in modo che ne prenda il sapore.