Conciare

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    Cos'è e Cosa Significa?

    Conciare
    Il verbo significa:

    • Riferito al vino: aggiungere qualche ingrediente per dargli colore, sapore, corposità,etc.
    • Nel linguaggio regionale (per esempio di Ferrara): condire (riferito soprattutto all’insalata) con olio e aceto.

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