Scopri il significato del termine Gastronomia nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Gastronomia
Arte e tecnica della preparazione dei cibi.
È l’insieme delle regole, delle tecniche e delle usanze relative all’arte del cucinare.
Sinonimo di Culinaria.