Scopri il significato del termine Vegetalismo nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Vegetalismo
Forma radicale ed estrema del Vegetarianismo, che esclude dall’alimentazione non solo tutti i prodotti alimentari di origine animale ed i derivati, ma anche tutto ciò che viene realizzato a partire dagli animali: pelle, lana, pellicce, etc.
Sono consentiti solo alimenti vegetali.