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Spaghetti al Tonno

Ricetta Spaghetti al Tonno di , Pubblicata il 17 Febbraio 2009, aggiornata 17 Maggio 2025

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Spaghetti al Tonno
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Gli Spaghetti al Tonno sono un perfetto salva cena. Il tonno in scatola è uno di quei prodotti che difficilmente mancano in dispensa e che ci viene in aiuto quando dobbiamo allestire un pasto in poco tempo. E’ un primo ...

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“Vediamo come si fanno gli spaghetti al tonno, un primo della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 20 min: è una soluzione veloce, semplice ed economica.”

Come fare gli Spaghetti al Tonno

Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

350 g di spaghetti, 160 g di tonno sott’olio, parmigiano grattugiato, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, prezzemolo tritato, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Soffriggere per qualche minuto in 2 cucchiai d’olio l’aglio a pezzetti grossi.
Aggiungere il tonno senza il suo olio e spezzettarlo.
Togliere l’aglio e versare nella padella gli spaghetti precedentemente lessati in abbondante acqua salata e scolati.
Aggiungere un po’ di parmigiano grattugiato.
Servire gli spaghetti al tonno con una spolverata di prezzemolo tritato.

Consigli per la riuscita
  • Nei primi di pasta è importante legare bene pasta e condimento.
  • Conservare un po’ di liquido di cottura può aiutare a regolare la consistenza.
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4.3/5 (7 Recensioni)

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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