Home » Primi Piatti » Primi di Pasta » Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato

Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato

Ricetta Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato di , Pubblicata il 4 Aprile 2010, Aggiornata 12 Settembre 2026

“Gli spaghetti scomposti all’olio aromatizzato sono un primo piatto saporito e gustoso, perfetto come prima portata, facile da preparare. Con le dosi indicate si servono 4 persone.”
★★★★★★★★★★Media voto: 3/5 · 1 voto
Vota la ricetta ▼
Nessuna Immagine

Gli spaghetti scomposti all’olio aromatizzato offrono un’esperienza gastronomica innovativa, in cui la semplicità degli spaghetti si esalta grazie al sapore deciso di un olio aromatizzato artigianalmente.

Invia Ricetta Whatsapp Aggiungi alle fonti preferite

Ingredienti per Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato

Dosi per 4 persone

    • 400 g di spaghetti

  • Per l’olio all’aglio

    • olio extravergine d’oliva

    • 2 spicchi d’aglio

  • Per l’olio alla rucola

    • olio extravergine d’oliva

    • un mazzetto di rucola, lavata e sgrondata

  • Per l’olio al peperoncino

    • olio extravergine d’oliva

    • 2 pomodori secchi, rinvenuti in acqua tiepida

    • 1 peperoncino fresco

Come preparare gli Spaghetti Scomposti all'Olio Aromatizzato

Preparazione
  1. 1
    Frullare separatamente le tre tipologie di olio.
  2. 2
    Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata.
  3. 3
    Scolarli al dente.
  4. 4
    Dividerli in tre parti e saltare ciascuna di esse con un olio aromatizzato.
  5. 5
    Formare su ciascun piatto un trittico di spaghetti, arrotolati sulla forchetta.
  6. 6
    Naturalmente ciascuno degli elementi del trittico è condito con un olio diverso.
  7. 7
    Servire subito.
Che ne pensi di questa ricetta?

Dai un voto o lascia un commento

Clicca sulle stelle per votare
Media voto: 3/5 (1 voto)

Condividi la ricetta

Link veloci alla ricetta:

Altre ricette simili a Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato

Scopri altre ricette simili a Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato, selezionate per ingredienti e tipologia di preparazione.

Consigli e Idee Utili

Approfondisci tecniche, consigli e idee utili collegati agli ingredienti e/o alla preparazione di Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato.

Altre ricette da scoprire

Scopri altre ricette attraverso gli ingredienti e le categorie legate a questa preparazione.

Altre Ricette con gli Spaghetti

Altre Ricette con Olio

Le più lette in Primi di Pasta

Raccolte di ricette correlate

Scopri le raccolte dedicate agli ingredienti e alle preparazioni collegate a Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato.

Esplora anche:
Primi di PastaPrimi Piatti

Redazione FraGolosi

FraGolosi è online dal 2008 e raccoglie oltre 6500 ricette di cucina tradizionale e casalinga. La redazione seleziona, rielabora e aggiorna nel tempo preparazioni semplici, pensate per la cucina di tutti i giorni. Scopri di più sulla redazione.

Cucina con attenzione

  • Controlla sempre ingredienti e allergeni e utilizza alimenti freschi e correttamente conservati.
  • Mantieni puliti mani, utensili e superfici e rispetta tempi e temperature di cottura.
  • In caso di allergie, intolleranze, esigenze nutrizionali o condizioni di salute, rivolgiti al tuo medico o a un professionista della nutrizione.

Le informazioni pubblicate su FraGolosi sono fornite a scopo informativo e non sostituiscono indicazioni mediche, nutrizionali o professionali. La preparazione e il consumo delle ricette restano una scelta personale e sotto la responsabilità di chi le utilizza.

Scopri tutte le buone pratiche in cucina →

Hai provato questa ricetta?

Raccontaci com'è andata, condividi una variante o chiedici un consiglio sulla preparazione. Il tuo commento può essere utile anche ad altri lettori.

Vai su