Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato

★

3/5 (1 Voto)

Vota

04 Aprile 2010 / Aggiornata il 20 Giugno 2024

Ricetta Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato

di FraGolosi

Categoria: Primi

Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 g di spaghetti.
Per l’olio all’aglio:
olio extravergine d’oliva, 2 spicchi d’aglio.
Per l’olio alla rucola:
olio extravergine d’oliva, un mazzetto di rucola, lavata e sgrondata.
Per l’olio al peperoncino:
olio extravergine d’oliva, 2 pomodori secchi, rinvenuti in acqua tiepida, 1 peperoncino fresco.

PREPARAZIONE

Frullare separatamente le tre tipologie di olio.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Scolarli al dente.
Dividerli in tre parti e saltare ciascuna di esse con un olio aromatizzato.
Formare su ciascun piatto un trittico di spaghetti, arrotolati sulla forchetta.
Naturalmente ciascuno degli elementi del trittico è condito con un olio diverso.
Servire subito.

3/5 (1 Voto)

ALTRE RICETTE E CONSIGLI

FraGolosi

Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove ricette di cucina e piatti tipici e passiamo da una ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Dalle ricette tradizionali della nonna a quelle più sfiziose e originali passando per quelle più facili e veloci. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali social network, ti aspettiamo.

Lascia un commento alla Ricetta Spaghetti Scomposti all’Olio Aromatizzato

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.