La Ciambella Bicolore è il dolce ideale da gustare a colazione, a merenda o in qualsivoglia momento dii golosità.
La ciambella bicolore nasce dalla mescolanza tra un impasto bianco ed uno al cacao.
Quest’ultimo, essendo più pesante, si deposita nella parte inferiore della ciambella.
La ricetta è di facile esecuzione.

10 Febbraio 2012 / Aggiornata il 11 Novembre 2019

Ricetta Ciambella Bicolore

di FraGolosi

Categoria: Dolci

Ciambella bicolore
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 20 min
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 40 min
  • Porzioni
    Porzioni 8
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Ricetta Ciambella Bicolore

Controlla gli ingredienti, segui la Ricetta e.. Buon Appetito!

INGREDIENTI

400 g di farina 00, 125 g di burro, 250 g di zucchero, 1 bicchiere di latte, 4 uova, una bustina di lievito per dolci, 50 g di cacao, qualche cucchiaio di latte da utilizzare al bisogno, un pizzico di sale.

PREPARAZIONE

Preriscaldare il forno a 180°C.
Lavorare il burro a crema ed aggiungere lo zucchero, il sale, le uova, la farina setacciata ed il latte.
Mescolare con cura ed, in ultimo, aggiungere il lievito.
Lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Dividere l’impasto in due parti ed aggiungere ad una di queste il cacao, mescolando bene.
Se l’impasto al cacao dovesse risultare troppo compatto, unirvi un paio di cucchiai di latte.
Imburrare ed infarinare uno stampo a cerchio apribile di 24 cm di diametro.
Versare l’impasto chiaro e ricoprirlo con quello al cacao.
Porre la tortiera in forno, abbassare la temperatura a 160°C e lasciare cuocere per circa 35-40 minuti.
Fare, poi, la prova stecchino.
A cottura ultimata, estrarre dal forno, lasciare raffreddare e sformare.

5/5 (1 Voto)

La Ricetta Ciambella Bicolore è presente in queste raccolte:

Dolci e DessertRicette Dolci tradizionaliciambelloneRicette Ciambelle Dolci

FraGolosi

Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta piuttosto che un'altra questo è il posto giusto. Ricette originali, tradizionali e sfiziose. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali Social Network, ti aspettiamo.

Lascia un commento alla Ricetta Ciambella Bicolore

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

2 commenti all'articolo “Ciambella Bicolore”

  1. arcangela amorese ha detto:

    ieri ho fatto questo ciambellone è eccezionale un figurone grazie

Vai su