Apfelstrudel L’Apfelstrudel è il tradizionale strudel di mele austriaco. È costituito da un involucro di pasta da strudel, che avvolge una farcia preparata con mele grattugiate, zucchero, cannella, uva passa e pangrattato. Lo strudel viene, poi, cotto al forno.
Lo sformato di carciofi è una pietanza molto saporita, la cui preparazione non presenta alcuna difficoltà.
È uno sfizioso antipasto che può essere gustato anche...
