Bagno: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Bagno" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Bagno
Procedimento che consiste nell’immergere per un tempo determinato un alimento in un liquido (sciroppo, liquore, vino, latte…) per dargli morbidezza o sapore.