Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Burro vegetale" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Burro vegetale
Il burro è la parte grassa del latte di origine animale, la quale viene separata dal latticello e condensata.
Viene, invece, definita “burro” vegetale la materia grassa ricavata da vegetali: burro di arachide, di cocco, di palma, etc.
