Congelatore

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Congelatore" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Congelatore

Congelatore
Elettrodomestico che viene utilizzato sia per congelare il cibo a bassa temperatura (-18°/-25°C) sia a mantenerlo congelato.
Può essere incorporato nel frigorifero oppure può essere un elettrodomestico aggiuntivo, venduto nella versione orizzontale o in quella verticale.
Il congelatore viene utilizzato:

  • Per congelare gli alimenti deperibili.
  • Per conservare gli alimenti surgelati a livello industriale.
  • Per la produzione di cubetti di ghiaccio.

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