Congelatore

Vota!
0/5 (0 Voti)

Congelatore
Elettrodomestico che viene utilizzato sia per congelare il cibo a bassa temperatura (-18°/-25°C) sia a mantenerlo congelato.
Può essere incorporato nel frigorifero oppure può essere un elettrodomestico aggiuntivo, venduto nella versione orizzontale o in quella verticale.
Il congelatore viene utilizzato:

  • Per congelare gli alimenti deperibili.
  • Per conservare gli alimenti surgelati a livello industriale.
  • Per la produzione di cubetti di ghiaccio.
0/5 (0 Voti)
« Torna al Dizionario Gastronomico