Fermare

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    Cos'è e Cosa Significa?

    Fermare
    Il verbo ha diversi significati:

    • Rendere fermo (per esempio un involtino con uno stuzzicadenti).
    • Bloccare il deterioramento di un alimento, sottoponendolo a cottura.
    • Interrompere la cottura (per esempio della pasta o del riso, passandoli sotto il getto dell’acqua fredda).

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