Toffee

Toffee Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Toffee
Caramella generalmente morbida, preparata con latte, acqua, zucchero, burro, sciroppo di glucosio ed aromi.
Talvolta, agli ingredienti base vengono aggiunti granella di nocciola, di mandorle, cocco, cioccolato o altri ingredienti.

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