Le salse piccanti sono l’ingrediente perfetto per dare carattere e intensità a ogni piatto. Dal tocco deciso del peperoncino alle note speziate del rafano o della senape, fino alle varianti arricchite con prosciutto o erbe aromatiche, queste salse sono ideali per accompagnare carne, pesce, verdure e antipasti.
In questa sezione troverai tante ricette di salse piccanti: dalla salsa chili alla salsa messicana, dalla salsa al peperoncino a quelle più particolari come la Trinidad Moruga Scorpion, una delle più piccanti al mondo. Ce ne sono per tutti i gusti, dalle versioni leggere e aromatiche fino a quelle adatte agli amanti del “fuoco in bocca”.
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