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Salsa Piccante alla Senape

Ricetta Salsa Piccante alla Senape di , Pubblicata il 11 Luglio 2010, Aggiornata 12 Settembre 2026

“La salsa piccante alla senape è una salsa versatile e ricca di gusto, facile da preparare.”
★★★★★★★★★★Media voto: 3/5 · 2 voti
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La salsa piccante alla senape è un condimento dal gusto deciso e speziato, ideale per accompagnare carni, pesce e verdure grigliate. Con il suo sapore vivace, aggiunge un tocco di carattere a ogni piatto.

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Ingredienti per Salsa Piccante alla Senape

Dosi per persone

    • 1 cipollina

    • 1 tuorlo d’uovo sodo

    • 8 cucchiai di olio

    • 4 cucchiai di vino bianco

    • un ciuffo di prezzemolo

    • un cucchiaio di senape piccante

    • sale

    • pepe

Come preparare la Salsa Piccante alla Senape

Preparazione
  1. 1
    Con la mezzaluna tritare finemente il tuorlo d’uovo,la cipolla ed il prezzemolo.
  2. 2
    Amalgamare il tutto con la senape, l’olio, il vino bianco, il sale ed il pepe.
  3. 3
    Diluire, poi, la salsa con due cucchiai di acqua calda.

NOTA:
La salsa alla senape è indicata per accompagnare le carni.

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