Ricetta Salsa Piccante alla Senape di Redazione, Pubblicata il 11/07/2010, Aggiornata il 29/08/2024
La salsa piccante alla senape è un condimento dal gusto deciso e speziato, ideale per accompagnare carni, pesce e verdure grigliate. Con il suo sapore vivace, aggiunge un tocco di...
La salsa piccante alla senape è un condimento dal gusto deciso e speziato, ideale per accompagnare carni, pesce e verdure grigliate. Con il suo sapore vivace, aggiunge un tocco di carattere a ogni piatto.
Categoria: Salse
La ricetta è presente in queste raccolte:
Raccolte di Ricette Ricette Piccanti Salse e Sughi Ricette con Salsa Ricette con Senape salsa piccante1 cipollina, 1 tuorlo d’uovo sodo, 8 cucchiai di olio, 4 cucchiai di vino bianco, un ciuffo di prezzemolo, un cucchiaio di senape piccante, sale e pepe.
PREPARAZIONE
Con la mezzaluna tritare finemente il tuorlo d’uovo,la cipolla ed il prezzemolo.
Amalgamare il tutto con la senape, l’olio, il vino bianco, il sale ed il pepe.
Diluire, poi, la salsa con due cucchiai di acqua calda.
NOTA:
La salsa alla senape è indicata per accompagnare le carni.
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