Spesso tendiamo ad acquistare al supermercato salsine di ogni genere da servire come accompagnamento ad antipasti sfiziosi, aperitivi o cene goduriose.
In realtà, però, realizzare a casa squisite salsine non è un’operazione complessa.
In questa raccolta abbiamo incluso tutte le salse facili, ossia tutte quelle preparazioni che si possono realizzare con pochi ingredienti e in maniera semplice.
Si spazia dalle preparazioni calde, come ad esempio i ragù, le salse al pomodoro, la besciamella, a quelle fredde che comprendono i pesti, le pastelle, fino ad arrivare alle gustose salsine che serviamo generalmente per accompagnare le portate di un apericena, un contorno o semplicemente un secondo a base di carne o di pesce.
Tra queste ci sono, ad esempio, i patè, numerose varianti per arricchire il burro che usiamo per i crostini e poi ancora: spume, creme e tanto altro!
Se sei alla ricerca della ricetta perfetta, sfoglia la raccolta di Salse Facili di FraGolosi!
Salsa Bechamel
Vellutata di Birra
Salsa ai Peperoni
Salsa alle Zucchine
Pastella al Vino Bianco
Pastella alla Birra
Patè di Olive Nere
Salsa di Uova
Salsa al Ginepro
Salsa Fredda al Ginepro
Salsa Vellutata
Salsa Suprema